Laurena Jamet-Locatelli

Un parcours dans l’hôtellerie et l’événementiel

Passionnée par l’hôtellerie et l’art de recevoir, Laurena Jamet-Locatelli a construit son parcours à travers l’événementiel avant d’évoluer vers le management Food & Beverage à l’Hôtel des Trois Couronnes. Animée par le sens du détail et l’envie de créer des expériences mémorables, elle incarne une approche de l’hospitalité où élégance, convivialité et excellence se rencontrent.

Laurena Jamet-Locatelli – Un parcours dans l’hôtellerie et l’événementiel

Diplômée de Vatel Switzerland, Laurena Jamet-Locatelli s’est orientée vers le secteur de l’hôtellerie et de l’événementiel. Au cours de sa formation, elle a notamment participé à un projet entrepreneurial lui permettant de développer ses compétences en gestion et en développement de projets.

Elle a ensuite rejoint l’Hôtel des Trois Couronnes à Vevey en tant qu’Event Manager, où elle a contribué à l’organisation et à la coordination d’événements variés, allant des séminaires professionnels aux mariages et réceptions privées.

Poursuivant son évolution au sein de l’établissement, elle a ensuite pris la responsabilité du pôle Food & Beverage (F&B), devenant ainsi F&B Manager. Cette nouvelle fonction marque une étape importante dans son parcours, élargissant son champ de responsabilités à la gestion et à la coordination des activités de restauration et de boissons de l’hôtel.

Son parcours témoigne d’une évolution professionnelle au sein d’un établissement de prestige, alliant management hôtelier, organisation événementielle et gestion des opérations de restauration.

laurena.jamet@hoteltroiscouronnes.ch